mardi 23 février 2010

Nouvelles de France

Je ne suis pas beaucoup les JO car après ma journée de travail j'ai beaucoup de dossiers personnels à gérer.

Je viens d’avoir ma tante au téléphone et elle trouve que la France va mal et que les Français travaillent mal : tout est compliqué. Aucun dossier ne peut être géré en une fois, il y a des erreurs dans tout. Les employés sont déboussolés, démotivés et n'ont plus de conscience professionnelle. Par exemple, pour la location de ses bureaux, elle a dû signé trois fois le bail : à chaque fois le groupe propriétaire s'est trompé pour le nom et l'identité de sa filiale propriétaire.

Je lui ai répondu que, “Mais ne nous plaignons pas car tant de personnes sont dans des situations financières, familiales ou personnelles graves.”

Elle vient de rentrer du théâtre où elle a vu une pièce qui a été magnifiquement interprétée par Michel SERRAULT et TOGNAZZI. Là il y avait aussi Christian CLAVIER qui était un excellent interprète dans le film LES VISITEURS et qui accessoirement est un grand ami de SARKOZY.

Pour l'anniversaire de sa fille (qui est ma cousine), elles ont déjeuné au 2ème étage de la Tour Eiffel au Jules Vernes. La vue était jolie sur Paris enneigé. Je suis jaloux! Elle m’a dit qu’il fait toujours un peu froid. Elle était dans son village natal ce week-end et c'était bien agréable de voir également tout sous la neige. Je lui ai dit qu’il a fait un temps printanier ici à Greensboro le weekend dernier. Je n’aime ni janvier ni février et attends le retour du printemps…

samedi 6 février 2010

Johnny

En France, on a les yeux tournés vers Los Angeles où Johnny Hallyday notre star nationale se remet des suites d'une intervention chirurgicale récente. Je crois qu’à 66 ans il est le seul à remplir des stades de football à chaque concert et collectionne les succès depuis le début des années 60.

Je connais des gens en France qui avaient réservé des places pour le concert de Johnny ce 12 février...Ils sont bien déçus maintenant!

J'espère que Johnny pourra terminer sa tournée d'adieu à une date ultérieure.

vendredi 29 janvier 2010

La tempête de neige

Pour demain samedi, la météo prédit une grande vague de froid sur toute la Caroline du Nord et de la neige. En décembre, on a eu aussi de la neige qui tenait à Greensboro. La température allait de -5 à -8 degrés. J'ai eu l'occasion d'aller au nord de l’avenue Battleground où les routes étaient très enneigées et où il fallait rouler doucement.

J'ai suivi le séisme à Haïti. Le drame est terrible : tout perdre et ensuite manquer d'eau et de nourriture, et marcher au milieu des morts et imaginer ses proches jetés dans une fosse commune! On pense à ceux qui meurent lentement sous les décombres..... Que de souffrances!

Hier j'ai vu à la télé des petits enfants arriver avec le sourire dans leur famille d'adoption, au moins pour ceux là nous espérons qu'ils ne seront pas trop marqués par ce qu'ils ont vécu. Mais les autres ? Quel avenir ? C'est une pagaille monstrueuse.

J'espère que l'aide va commencer à arriver et à s'organiser.

lundi 30 novembre 2009

La Politesse en France

Comme nous sommes en train d'étudier "les bonnes manières à table" en classe, je vous transmets ci-dessous une partie de l'article d'Elaine Sciolino, paru dans le New York Times, sur la politesse en France:

...“It’s like a sport, you have to train hard,” said Marie de Tilly, a rail-thin expert on manners, who teaches a two-hour course in Paris to women who pay $90 to attend. “But once you train and know the rules, it all comes naturally.”

All can be lost in that first moment of acquaintance, Ms. de Tilly told a group of French and American women during a session last month in a hotel room adorned in brocade and silk.

“In the first 20 seconds, others will judge your look, in the second 20 seconds your behavior and the third 20 seconds your first words,” she said. “There is a code. If you don’t follow it properly, it will be very, very hard to make a comeback.”

The class learns classic 19th-century behavior: for example, that the woman — not the man — extends a hand for a handshake. A married woman should fold one hand over the other at the table, the better to show off her jewels.

A box of chocolates is an appropriate gift when invited for dinner, to be deposited at the entrance with a gift card. Flowers can be sent either just before the dinner or, better, the following day. Wine is not an appropriate dinner gift. (It assumes that the host does not have good taste.) Always arrive at a dinner party 15 minutes late.

Only a country bumpkin would say, “Bon appétit” at the start of a meal. Foie gras should be eaten with a fork, never spread on bread. If a woman’s wineglass needs filling, she should play with it until her male neighbor notices and fills it.

It is best to avoid using the powder room at all, but if there is absolutely no choice, it must be done discreetly.

“When you are at the table, you never get up, never,” Ms. Tilly said. “You never use the word ‘toilette.’ When there is a break — the best time is after dinner when you leave the table — you can ask, very discreetly, ‘May I wash my hands?’ ”

Etiquette has trickled down to a more popular level as well. Last year the French television station M6 ran a reality show dedicated to the “conquest of savoir-faire.” Eight young Eliza Doolittles from working class backgrounds were sent to a French chateau for a month to prepare themselves for a ball. Some of them regularly ate with their fingers. One had never worn a skirt.

Coaches taught them to speak, move, dress and eat properly, even how to nudge large shrimp out of the shell with knife and fork. The winner secured a place for herself in opening the Louis XIV Ball, a gala event for “aristocratic” families held every June in a Paris hotel...

mardi 10 novembre 2009

Les Escargots


Lu sur le site adoptanescargot.com :
"Nous ne savons pas exactement pourquoi on a décidé de manger des escargots. Peut-être la première personne qui a mangé un escargot n'avait point d'imagination et un jour quand il avait faim, il a dit, "Je crève de faim! Je pourrais manger une vache! ...mais zut alors - je n'ai pas de vache - ... mais voilà un escargot!"
C'était un mauvais jour, quand on a commencé à manger des escargots!"


"Non, Lucy! Ne mangez pas les escargots!
Vous aurez des explications à faire!"

vendredi 30 octobre 2009

Halloween

Aujourd'hui, c'est la fête de Halloween en classe. Les étudiants se déguisent et j'aime bien leurs costumes. Certains ont beaucoup d'imagination!

En France, dans un but purement commercial, des tentatives ont été faites il y a quelques années d'instaurer Halloween. Les Français y ont vu une nouvelle occasion de faire la fête, mais sans plus. Le soir de Halloween, compte tenu de l'absence historique et culturelle, les enfants qui demandaient plus ou moins gentiment des bonbons en disant un bonbon ou un sort (trick or treat) n'ont pas été compris ou appréciés. Le succès est retombé ! Il y a encore un peu de déguisements ou de décors vendus, mais peu !

Happy Halloween!

jeudi 22 octobre 2009

La grippe porcine en France

Le vaccin contre la grippe porcine n'est toujours pas encore disponible en France. Au sein des établissements scolaires, les enfants doivent se laver les mains plusieurs fois par jour, au savon et pendant trente secondes et utiliser un mouchoir jetable pour éternuer ou tousser. Ce mouchoir devra être ensuite jeté dans une poubelle et l'enfant devra se laver les mains. Il faut aussi que tous les usagers des établissements accèdent à des installations propres, les sanitaires devant être pourvus en produits hygiéniques adaptés (savon liquide, essuie main jetable). Quant au séchage des mains, il doit être effectué soit par des souffleries, soit avec du matériel à usage unique.

On espère qu'il n'y aura pas de pandémie et que la fermeture des établissements scolaires ne sera pas nécessaire. Pour l'instant, les voyages scolaires sont "fortement déconseillés"...